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OKINAWA −沖縄


HOKKAIDO −北海道

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どなんクバ巻き(花酒) 60度
花酒とは
泡盛製造の過程で最初に得られる純度の濃い極めてアルコール度数の高い(60度以上)貴重な酒類です。花酒は泡盛とまったく同じ原材料と製造法ですが、アルコール度数が45度を超える場合は、酒税法上、原料用アルコールとなります。
この花酒は、日本では、唯一日本最西端の島 ・与那国島の泡盛のみ製造が認められています。
原料は米のみで沖縄独特の泡盛麹菌を使って手造りにより発酵させ蒸留し、人工添加物等を一切しようしていない芳香な香りと独特の風味は東洋に誇る名酒の風格を備えています。
花酒「どなん」の召し上がり方
お好みに合わせて水割り、お湯割りでお召し上がりください。水割りの場合は、花酒に対し水2〜3の割合でお召し上がるのが最適です。水割りの際に生ずる乳白色は他に類のない花酒の特徴です。安心して召し上がってください。この酒でにんにく酒、梅酒、その他果実酒にも最適で卵酒等にもご利用、御愛飲ください。お湯で割る場合も、予め花酒1に水1〜2で割りさらに熱湯1〜2の割合でお召し上がり下さい。
どなんの内容
- メーカー:国泉泡盛合名会社
- 原材料:米麹
- 容量:600ml
- アルコール度数:60度
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フリーダイアル受付時間
10:00〜18:00(土日祝定休)

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