HOME » もろみ酢 » 沖縄産高級黒糖を使用 琉球醪酢ゴールド720ml
黒麹菌、酵母の発酵・熟成から生まれた琉球醪酢ゴールドは、天然クエン酸飲料です。黒糖は、特に厳選された上質なものを使用していますので非常に飲みやすくなっています。
もろみ酢は、琉球王朝時代から愛飲されている沖縄特産の泡盛から生まれました。風味豊かで美味しいもろみ酢には、黒麹菌から生成されるクエン酸と、18種類のアミノ酸(必須アミノ酸9種類を含む)が含まれています。
1回30ml程度、1日1〜3回を目安にそのままお飲みください。お好みにより、水で薄めたり、他の飲料を加えても美味しくお召し上がりいただけます。
| エネルギー | 105kcal | アミノ酸 単位(mg) | |
|---|---|---|---|
| たんぱく質 | 2.6g | アルギニン | 234 |
| 脂質 | 0 | リジン | 137 |
| 炭水化物 | 23.7g | ヒスチジン | 61 |
| ナトリウム | 4.5mg | フェニルアラニン | 66 |
| カルシウム | 14.6mg | チロシン | 91 |
| 鉄 | 0.42mg | ロイシン | 110 |
| ビタミンB2 | 0.15mg | イソロイシン | 88 |
| 有機酸 単位(mg) | メチオニン | 27 | |
| クエン酸 | 940 | バリン | 115 |
| コハク酸 | 110 | アラニン | 182 |
| 酢酸 | 180 | グリシン | 145 |
| リンゴ酸 | 90 | プロリン | 129 |
| グルタミン酸 | 327 | ||
| セリン | 117 | ||
| スレオニン | 97 | ||
| アスパラギン酸 | 224 | ||
| トリプトファン | 18 | ||
| シスチン | 53 | ||