★送料600円/8400円以上で送料無料!★ポイント還元サービス実施中!★もろみ酢・シークワーサーなら、ケース買いがおトクです
トップページ > シークワーサーのおいしいレシピ > マグロのたたきサラダエスニックソース

シークワーサーのおいしいレシピ

シークワーサーを使ったレシピをご紹介します。

マグロのたたきサラダエスニックソース

さっぱりしていて食べやすく、しかも手軽に作れるので急な来客のおもてなしにもぴったり。

マグロのたたきサラダエスニックソース

材料

  • マグロ 1
  • ハーブソルト・黒コショウ・・・A
  • レタス 適量
  • 水菜 少々
  • サラダセロリ 1/2把
  • みょうが 2本
  • 万能ねぎ 1/3把
  • B
    • しょうゆ 35cc
    • 米酢  12cc
    • みりん 12cc
    • 砂糖 20g
    • サラダ油 12cc
    • ごま油 12cc
    • シークワーサー 12cc
    • 豆板醤 小1/2
    • しょうが・ニンニク(摩り下ろし) 各小1

つくり方

  1. マグロは(A)をふりかけ冷蔵庫で1時間ぐらいおく
  2. レタスは千切りにし水菜、セロリ、万能ねぎは食べやすい長さに切り、みょうがは薄切りにしてから千切りにする
  3. 2をさっくりと混ぜあわせ冷やしておく
  4. マグロはフライパンで弱火にかけさっと表面を焼き氷をのせ、冷まして1cmくらいの厚さに切る。
  5. (B)を全部あわせソースを作る
  6. 皿に3の野菜の上にマグロをのせ、食べる前に5のソースをかける

FAX/TELでもご注文受付中

イートクサンドットコムTELオーダー:フリーダイアル0120−449−688

フリーダイアル受付時間
10:00〜18:00(土日祝定休)

イートクサンドットコムFAXオーダー03−5312−5123

FAX注文票をダウンロード
できます。(PDFファイル)

FAX注文票ダウンロード
  1. 山原(やんばる)シークワーサー500ml
  2. 南国シークワーサー500ml
  3. 命源ウコン(携帯用15袋入)3箱セット
  4. シークワーサー天然果汁1.5リットル 3本セット
  5. 潮騒ジョッキ[青×水]
  6. 【1本&送料無料】泡盛百年酢×12本
  7. 琉球黒麹もろみ酢3本セット
  8. 命源ゴーヤ 1箱
  9. 海乃邦10年古酒 43度
  10. 命源ゴーヤ 2箱セット
copyright(c) 2001-2008 Ririse inc. All rights reserved.