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シークワーサーの美味しいレシピ

シークワーサーのサバラン

シークワーサーのソースを染み込ませる事で甘すぎず、さっぱりとしています。子供にも喜ばれます。

シークワーサーのサバラン

材料

つくり方

  1. 薄力粉とベーキングパウダーはふるっておき卵は黄身と卵白に分ける
  2. 卵黄にグラニュー糖を入れ、白っぽくなるまで泡立てて、1と牛乳を混ぜる
  3. 卵白を泡立ててから、2をさっくりと混ぜ、バターを塗った型に生地を入れ、180度のオーブンで45分焼く
  4. シロップを作る
    鍋に水、シークワーサーとグラニュー糖を入れ火にかけ、沸騰したら火を止めてラム酒を入れる
  5. 型からはずした生地を深皿に入れ少しずつはけを使い、シロップを染み込ませる
  6. 上にフルーツ、ホイップ、生クリームを飾る
 
 
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