商品検索

OKINAWA −沖縄


HOKKAIDO −北海道

|
琉球生搾りウコン
琉球生搾りウコンとは
沖縄の大地が生んだ「秋ウコン」「春ウコン」を生絞りしました。クルクミンを含む秋ウコンと春ウコンを特殊製法でブレンドしました。丁寧に皮をはぎ、搾った琉球生搾りウコンは、ウコンの風味・香りを味わう事ができます。
琉球生搾りウコンは、秋ウコン・春ウコン
秋に白色の花が咲く秋ウコンは、クルクミンの含有量が多く、秋ウコン特有の香りがありますが、苦味が少ないのが特徴です。春にピンクの花が咲く春ウコンは刺激性のある辛味と苦味が特徴です。
琉球生搾りウコンのお召し上がり方
- 本品をよく振って1日20ccくらいを目安にお飲みください。
- そのままでもお飲みいただけますが、ミネラルウォーター等で、5〜10倍に薄めて飲むと一層おいしく召し上がれます。
- 苦味が気になる方は、豆乳・乳製品などに混ぜてお飲みいただくと気になりません。
- 泡盛・焼酎の割り材としてウコン割りでご利用いただいてもおいしくお召し上がりいただけます。
琉球生搾りウコンおいしい飲み方・食べ方レシピ
- ウコンライス
普通の水加減で炊く準備をしたお米2合にウコンを大さじ2杯加えて炊きます。
- ウコンピラフ
ウコンライスを炊く準備をしたお米に、冷凍シーフードミックスを凍ったまま入れ、コンソメをひとかけ加えます。そのまま炊飯器で炊き上がったところにお刺身の甘エビを乗せ、数分蒸らします。バターと少々の塩・コショウを加え混ぜます。パエリヤのように彩りも華やかな炊き込みピラフの出来上がりです。
- 泡盛のウコン割り
お酒を飲む際には、琉球生搾りウコンでウコン割りをおすすめします。
琉球生搾りウコンの内容
- 内容量 :180ml
- 保存方法 : 開封後は必ず冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
保存料等は一切使用しておりませんので、ウコン成分が沈殿したり、まれに色が変化する事がありますが、品質に異常ありません。
- 原材料 : 沖縄産秋ウコン・沖縄産春ウコン
|
 |


フリーダイアル受付時間
10:00〜18:00(土日祝定休)

FAX注文票をダウンロード
できます。(PDFファイル)
|
 |
|